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Guía de viaje de Mendoza

Publicado el Miércoles 18, Noviembre 2020 en Recomendaciones

Mendoza, como bien sabemos, es una de las principales provincias vitivinícolas de nuestro país. Entre espectaculares paisajes y vinos de alta calidad, es uno de los destinos nacionales más populares y elegidos por los argentinos. 

El itinerario de tu viaje dependerá de la época en que vayas. Por su cercanía a la Cordillera de los Andes, durante el verano resulta un excelente destino para el turismo aventura con actividades como montañismo, trekking y rafting; y en el invierno, toma protagonismo el ski, cuando pueden practicar esquiar y disfrutar de la nieve, entre otras actividades. 
Por otro lado, la ruta del vino, con el recorrido de sus bodegas y degustación de sus exquisitos vinos, es un clásico que no te podés perder en cualquier época del año.

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¿Cuándo ir?

Cada estación del año tiene lo suyo para ofrecer. Mendoza cuenta con un clima semiárido. De enero hasta abril y de octubre hasta diciembre ofrece un clima agradable y cálido, y quizás alguna precipitación. La temperatura máxima promedio en Mendoza es 28°C en enero y de 11°C en julio.

En verano, por ejemplo, uno de los atractivos es la Fiesta Nacional de la Vendimia, a fines de febrero, que ofrece espectáculos, desfiles y fiestas. Además, es el momento de los amantes del turismo aventura para realizar todo tipo de actividades en las montañas.

En invierno se presenta la temporada de nieve de Mendoza, que se inicia en julio y va hasta septiembre, ofreciendo centros de esquí como Las Leñas y Penitentes.

Viajar en primavera y otoño a Mendoza es una buena idea para aquellas personas que buscan disfrutar de los espectaculares paisajes, repletos de árboles floreciendo en los linderos, de forma más tranquila que en temporadas altas. A su vez, en comparación con el verano e invierno, resulta más económico. 

¿Cómo llegar desde el Aeropuerto o principales estaciones?

En avión

Si llegan en avión al Aeropuerto Internacional de Mendoza (“El Plumerillo”), pueden tomarse un taxi de los autorizados del aeropuerto (se identifican con color amarillo y negro) hasta el centro de la ciudad, que queda tan solo a 11 km y lleva unos 2o minutos de viaje, con lo que el viaje no resulta muy caro. La app Uber también funciona en Mendoza y se puede utilizar para llegar desde el aeropuerto al centro, solicitando un auto al momento de llegar.

También pueden tomar el autobús línea 620 para ahorrar un poco más, que se puede tomar desde dentro del aeropuerto, y se identifica como “620 diferencial Aeropuerto/Centro”. 

En auto

Muchos argentinos llegan en auto desde otras ciudades del país. El viaje es de unas 13 horas desde Buenos Aires por la Ruta Nacional 7.

En micro

Los autobuses llegan a la estación de autobuses de Mendoza, que se encuentra a 1 km de la ciudad, a la que se puede llegar en taxi o autobús de línea. Las conexiones desde Buenos Aires, Santiago, San Martín, Córdoba y desde otras ciudades son frecuentes de compañías como OmniLíneas y Andesmar. 

¿Qué hacer? 

Conocer la ciudad

Una de las mejores formas de conocer la Ciudad de Mendoza es realizar un city tour. Pueden conocer los museos y centros culturales, la historia, las principales plazas como Independencia, España, Italia, Chile y San Martín, y sus cafeterías. Las calles del centro son tranquilas y están rodeadas de muchas variedades de árboles.

Una de las vistas más lindas que se pueden encontrar en la ciudad es en la cima del Cerro de la Gloria, en donde al atardecer ofrece un paisaje único con una vista panorámica de la ciudad.

Recorrer la ruta del Vino

Realizar un tour en alguno de los viñedos que se incluyen en el Circuito del Vino en Mendoza es una de las actividades más populares de la Provincia. Muchas de las empresas encargadas del turismo de la ciudad ofrecen en sus servicios recorridos completos por los viñedos y bodegas que elaboran vinos de excelente calidad. 

Además de degustar las variedad de vino de las bodegas, pueden acceder a guías especializados en enología para aprender sobre las propiedades, técnicas, sistemas de riego, poda y cosecha del mundo del vino, y la mayoría de tours ofrecen al final una degustación formal en donde se dan indicaciones para una correcta cata. Existen muchas opciones para conocer, incluso hay alojamientos para vivir la experiencia de forma completa. Además del vino, muchas bodegas cuentan con un restaurante donde sentarse a almorzar. Suelen ofrecer menús completos, con entrada, plato principal, postre y vino, que no son de lo más económico, pero valen realmente la pena. 

Algunas de las principales bodegas son Salentein, Norton, Domain Bosquet, Andeluna, Ruca Malen, entre otras.

Dar una vuelta por Chacras de Coria

Cercana a la capital de la Provincia, Chacras de Coria es un poblado que forma parte de uno de los paseos que no se pueden perder en su viaje a Mendoza. Es reconocido por su microclima y por sus pobladores que llevan un estilo de vida tranquilo junto a la naturaleza.

Una de sus características principales son sus calles arboladas y toda la vegetación que presentan. Además, se ha convertido en un lugar imperdible del área gastronómica. Hay distintos restaurantes y parrillas que sirven especialidades de la región, y muchos los aprovechan de paso hacia el Camino del Vino.

Descubrir el Puente del Inca

Este puente, ubicado sobre el Río Las Cuevas, a unos 183 kilómetros de la Ciudad de Mendoza por la Ruta 7, se encuentra a 9.000 pies y ofrece vistas imperdibles. 

Hoy en día está cerrado al público dada la inestabilidad de la estructura, lo que no impide de ninguna manera observar lo que ofrecen sus alrededores: una vista espectacular de varios picos que rodean el Aconcagua, y en el margen derecho del río, cinco fuentes termales con diferentes componentes salinos y temperaturas que van desde los 33 hasta los 38 °C. Además, se dice que el agua de allí posee propiedades curativas y anti-estrés, por ser ricas en sales.

Hacer una excursión a Alta Montaña

La excursión contratada a Alta Montaña es una de las más populares para conocer los lugares más icónicos de Mendoza. Ofrece la visita a Potrerillos, Puente del Inca, Los Penitentes (en invierno), el mirador del Aconcagua, pero también se puede recorrer en auto desde Mendoza Capital tomando la Ruta 7 hacia el lado del límite con Chile. 

En invierno el camino recorrido suele ofrecer paisajes blancos por la nieve y en verano se pueden realizar deportes acuáticos en Potrerillos.

Se ofrecen recorridos de dos horas en Alta Montaña o en la Laguna de Horcones. Se ajustan a nuestro pie aparatos livianos para permitir pisar la nieve sin hundirse y así adentrarse en la montaña con paisajes únicos vestidos de blanco.

Esquiar en sus centros de esquí en invierno

El centro de esquí Las Leñas se encuentra en el corazón de la Cordillera de Los Andes y cuenta con 230 hectáreas para esquiar y 30 pistas para niveles de esquiadores avanzados, intermedios y principiantes. Se puede llegar por vía aérea, en auto o con alguna de las empresas de transporte, y está a unos 45o km de la Ciudad de Mendoza.

Los Penitentes, por otro lado, cuenta con más de 300 hectáreas de superficie para poder esquiar y dispone de 25 pistas para niveles de esquiadores avanzados, intermedios y principiantes y tiene una escuela de esquí. Se encuentra a 170 kilómetros de la ciudad de Mendoza sobre la Ruta Nacional 7 y se puede llegar en auto propio, alquilado, o con empresas de transporte que ofrecen el servicio.

Practicar rafting durante el verano

El rafting es una de las actividades preferidas para quienes viajan en verano. Mendoza ofrece ríos según los 4 niveles de dificultad de este deporte, según la experiencia que tengas, y es recomendable contratar la actividad con alguna de las agencias habilitadas para que te provean de todo el equipo seguro y necesario.

Celebrar la Fiesta de la Vendimia en febrero

Si visitan Mendoza a fines de febrero probablemente se encontrarán con la Fiesta de la Vendimia, en donde se celebra durante varios días el agradecimiento de la cosecha de la uva de cada año y se conmemora el trabajo del viñatero de Mendoza. La Fiesta ofrece espectáculos, desfiles y visitas a bodegas. Es una época del año que presenta gran demanda.

Subir al Parque Provincial Aconcagua

A este Parque pueden acceder por la Ruta 7 y desde ahí se puede hacer un sendero de aproximadamente 2 horas y media hasta un mirador para poder ver la cumbre más alta de los hemisferios sur y occidental. Es un trekking que ofrece seguridad y vistas espectaculares aseguradas en todo momento. 

¿A dónde hospedarse?

En Mendoza algunas bodegas ofrecen alojamiento, desde rústico hasta lujoso, y es una buena opción para realizar una experiencia completa en bodegas. De todas formas, es alejado de la ciudad y de otras atracciones y suele ser más caro. Pero si la idea de su viaje es disfrutar de este tipo de áreas y pueden realizar el gasto, definitivamente vale la pena.  

Si tu opción va más hacia disfrutar de la ciudad, recorrer la vida nocturna y tener fácil acceso a distintos puntos turísticos es recomendable buscar alojamiento en la zona urbana. La Plaza Independencia se encuentra el centro de la ciudad y todos los hoteles a su alrededor están muy bien ubicados y a un precio más accesible que en las afueras. 

Para una opción de hospedaje super tranquilo y rodeado de naturaleza, recomendamos buscar alojamiento en Chacras de Coria.

¿Dónde y qué comer?

Mendoza es ideal para los amantes del vino pero también para aquellos que buscan disfrutar de gastronomía de calidad. Realizando los paseos por la bodegas pueden almorzar en alguno de los restaurantes del recorrido en donde la mayoría ofrecen un menú de degustación de entre 5 y 8 platos. Muchos paquetes ofrecen el tour por la bodega con el almuerzo incluido.

Algunas de las opciones destacadas son: Belasco de Baquedano, Norton, Bodega Dominio del Plata – Osadía de Crear Deli & Resto.

La gastronomía mendocina es muy variada, desde un auténtico asado argentino o comida italiana, hasta una clásica empanada. Los productos típicos mendocinos como la vid y el olivo se suman a las carnes de cordero y vaca y se ofrecen en la mayoría de restaurantes como por ejemplo Siete Cocinas, 743 Bistró, Anna Bistró, entre otros.

Si hablamos de cafeterías, que son muy comunes en Mendoza tanto para desayunar y merendar como para almorzar, una de las más llamativas es Shelby Café, inspirada en una serie de origen británico. Ofrece café, cerveza artesanal, picadas y un estilo distinto. También existe la propuesta de  brunch, que se hizo muy conocida en el lugar. Para almorzar se ofrecen pizzas, papas, ensaladas, paninis, tostadas, omelettes, entre otros.

¿Cómo moverse?

Entre las opciones más elegidas por los turistas para visitar y realizar la mayoría de actividades se encuentran el alquiler de auto o auto propio, remis, o contratar una excursión completa en autobús. También existe el transporte público que no es tan utilizado por turistas dado que la mayoría no se acercan a los centros turísticos populares de la Provincia. 

Además, Mendoza ofrece en total 340 rodados y 8 estaciones para que la gente pueda moverse por la ciudad de manera ecológica y rápida en bici. En 2017 incorporó una nueva estación automatizada en Arístides Villanueva y Huarpes. Pueden buscar los rodados en paradores que están ubicados estratégicamente en distintos puntos de la Ciudad de Mendoza, y luego entregarlos en la estación que tengan más cerca.

¿A dónde salir de noche?

La vida nocturna de Mendoza se da en distintas zonas de la ciudad, dependiendo del público y del día de la semana. La noche mendocina ofrece diversas actividades, desde galpones de cervezas artesanales, bares de tapas, hasta karaoke y stand up. Les dejamos algunas opciones:

La Avenida Arístides es una de las más visitadas y sobre la cual transcurre la noche joven de Mendoza. Ofrece restaurantes, irish pubs, bares, cervecerías, y se encuentra muy cerca del centro de la ciudad

Chinitas es un lugar que ofrece música, degustaciones dirigidas y un estilo único. Es un buen lugar para compartir un vino y comida rápida. 

Hangar 52 es un galpón cervecero con más de 25 variedades de cerveza artesanal argentina. Tiene una barra de tragos y cocina a las brasas. Abre todos los días de la semana y suele ofrecer música con DJ invitados.

Cornelius ofrece shows de stand up y noches de karaokes además de cervezas artesanales de productores locales, vinos y comida como pizzas, picadas y hamburguesas.




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